Dans un saladier, fouettez le beurre de cacahuètes avec le sucre roux au batteur électrique. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajoutez la farine et le sel petit à petit en continuant de mélanger.
Détendez la pâte avec la crème fraîche et mélangez soigneusement.
Ajoutez des pépites de chocolat dans la quantité qui vous convient et mélangez le tout.
Sur une feuille de papier silicone posée sur la plaque allant au four, déposez des boules de pâte avec une cuillère à soupe et enfournez pour 15 minutes.
Sortez les biscuits du four et laissez les refroidir sur une grille.