Chips de pomme à la cannelle au Air Fryer

Name: Chips de pomme à la cannelle au air fryer
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 pommes; 1 c. à soupe de sucre blanc; 1 c. à café de cannelle moulue; 1 c. à café d'huile (+/-)

Pour une collation saine et gourmande, optez pour des chips de pommes à la cannelle au Air Fryer ! :-) Croustillantes et très peu sucrées, ces chips seront absolument parfaites pour un encas sain, grâce à la cuisson au Air Fryer, où il ne faudra que très peu de matière grasse. Vous pourrez également les déguster au petit-déjeuner par exemple, accompagnées de fromage blanc, bref les possibilités sont infinies !
Suivez les étapes de la recette ci-dessous ↓↓

Goûter

3 parts

5 min

15 min

facile

119 Kcal

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Ingrédients

3 pommes
1 c. à soupe de sucre blanc
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café d'huile (+/-)

Coût estimé: 1.28€ (0.43€/part)

Matériel

Mandoline (ou couteau)
Air Fryer (ici Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU)
Spray d'huile (ou pinceau)

Préparation

Laver puis couper les pommes à l'aide d'une mandoline (ou très fin, au couteau). Retirer les pépins.
Disposer les tranches sur le plan de travail ou une planche.
Mélanger le sucre et la cannelle puis saupoudrer le mélange sur les tranches.
Huiler légèrement le Air Fryer, vous pouvez utiliser un spray ou un pinceau. Disposer les pommes les unes à côté des autres dans le bac.
Allumer le Air Fryer et le mettre en mode Airfry à 150°C en multizone pendant 15 minutes.
Replacer les pommes dans le bac toutes les 5 min environ.
Prolongez la cuisson si vous souhaitez des chips plus croquantes. Et voilà, c'est prêt!

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Conseils et astuces:

Comment conserver les chips de pommes à la cannelle?
Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante. Vous pourrez les garder jusqu'à 3 jours.

Si vous souhaitez réaliser cette recette avec 3 pommes, vous devrez les cuire 1 par une (il faudra tapisser le fond du bac et ne pas chevaucher les tranches).
Pour 1 pomme, il faudra saupoudrer d'abord de sucre puis d'un peu de cannelle.

Quel Air Fryer avons nous utilisé?
Nous avons utilisé le Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU.