Pain au chocolat/chocolatines maison

Ingrédients

1/ Pour la pâte:

• 200 ml de lait
• 2 gros oeufs battus
• 1½ cuillère à thé d'extrait de vanille
• 1/2 tasse de sucre
• 3 et ¼ tasses de farine
• 1 cuillère à thé de sel
• 1 cuillère à soupe de levure sèche active

2/ Pour le pliage :

• 1/2 lb ( 250 g ) de beurre
• 1/4 tasse ( 30 g ) de farine

Pour dorer :

• 1 oeuf battu avec un peu de lait