Petits fours économiques

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4 parts

facile

25 min

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Ingrédients

• 2 oeufs
• 1 tasse de sucre
• 1 tasse d'huile
• 1 et 1/2 levure chimique
• zeste de citron
• vanille
• un peu de maïzena
• farine

Décoration :

• sucre pour enrober

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Préparation

• Dans une terrine mélangez les oeufs et le sucre, ajoutez l'huile, le zeste de citron, l'arôme de citron.
• Incorporez la maïzena, la levure ainsi que la farine petit à petit de sorte à former une pâte molle et malléable.
• Préchauffez le four thermostat 5.
• Formez des boules, les enrober de sucre semoule, et les poser sur une plaque en les espaçant car ils gonflent.
• Cuire environ 10 à 15 minutes.

Lapopottenani

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