Légère avec Caramel

13 recettes

La cuisine légère s'invite dans toutes les maisons. La cuisson à la vapeur ou à l'étouffée de légumes, de viandes ou de poissons ont la part belle. On redécouvre les goûts et les parfums. Pour une cuisine légère, on opte aussi pour des substituts à la crème fraîche en utilisant des yaourts natures, des fromages blancs ou encore de la crème de soja, de coco ou de riz qui apporteront de la légèreté aux plats préparés.

Recette Tarte légère mirabelle et caramel

Tarte légère mirabelle et caramel

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine / 75 g de beurre / 75 g de petits suisses / 1 jaune d'oeuf / 1 pincée de sel / 1càs d'arome vanille / 1 càs d'eau ....
Recette Farandole de yaourts léger !

Farandole de yaourts léger !

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 7 Yaourts de 150 ml : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature 2 pots de yaourts de lait écrémé en poudre 3 à 4 gouttes de présure confiture au...
Recette Mousse au caramel au siphon

Mousse au caramel au siphon

Dessert facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 120 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau
Recette Caramel à tartiner sans beurre essai n°2 !

Caramel à tartiner sans beurre essai n°2 !

Autre facile 20 min 348 kcal
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) sirop d'érable 1 tasse (250 ml) sirop de maïs (remplacé par du sirop d'agave) 1 conserve (385 mL) de lait condensé sucré (ici...
Recette Caramel à tartiner maison !

Caramel à tartiner maison !

Autre facile 20 min 850 kcal
Ingrédients: 2 tasses de cassonade 2 tasses de sirop de mais 1 boite de lait concentré sucré 3 tasses (750 ml) sirop d'érable 1 tasse (250 ml) sirop de maïs 1...
Recette Flan coco - caramel au micro onde

Flan coco - caramel au micro onde

Dessert facile 35 min 209 kcal
Ingrédients: 20 cl lait concentré non sucré 30 cl lait demi écrémé 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre 50 g de noix de coco 5 cuillères à café sucre blond...
Recette Gâteau crémeux ananas & noix de coco

Gâteau crémeux ananas & noix de coco

Dessert facile 55 min 633 kcal
Ingrédients: 1 boîte d'ananas 3 oeufs 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de noix de coco 1 cuillère à soupe de cointreau Caramel :...
Recette Panacotta vanille passion de c.felder

Panacotta vanille passion de c.felder

Autre facile 3 h 20 m 527 kcal
Ingrédients: Pour la crème : 2 1/2 feuilles de gélatine (en 5 g) ou 1 à 2 g d'agar agar (4 g pour 1 L) 1 gousse de vanille 50 cl de crème liquide 75 g de sucre...