Legumes d'hiver - page 70
5487 recettes
Cake sucré, sublime, à la citrouille
Autre facile 40 min 519 kcal
Ingrédients: 250 g de chair de potiron Zestes d'orange 1 verre de lait 80 g de beurre 140 g de sucre 3 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure
Flan sucré de potimarron et amandes amères
Dessert moyen 1 h 30 m 1472 kcal
Ingrédients: 600 gr de potimarron égouté 70 gr de farine 200 ge de sucre 40 gr de beurre 1/2 verre de lait 3 oeufs 3 CC d'arôme amandes amères
Poulet léger aux carottes & aux olives (version ww)
Plat facile 1 h 5 m 263 kcal
Ingrédients: 500g de filet de poulet 1.5kg de carottes (poids non épluché) 10 olives vertes 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment doux 25cl...
Purée de betterave rouge
Autre facile 30 min 311 kcal
Ingrédients: 1 Betterave Rouge Crue 3 Pommes de Terre 700 g d'eau salée 2 cuillères à soupe de crème fraîche
"coquillette-zotto" aux légumes
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 300 g de coquillettes 1 oignon 1 petite carotte 2 cubes de bouillon de volaille 200 g de chair de tomates (4 cuillères à soupe) 1/2 pot de fromage...
Soupe de lentilles, carottes & tomates
Plat facile 40 min 215 kcal
Ingrédients: 4 belles carottes 1 oignon & un peu d'huile d'olive 1 boite de tomates pelées (conserve) 1 verre de lentilles corail crues de l'eau & du poivre
Recette de galettes de légumes
Entrée facile 45 min 123 kcal
Ingrédients: 1 navet 3 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 2 oeufs sel poivre persil 20g de gruyère râpé
Salade de betteraves à la feta
Entrée facile 1 h 10 m 314 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Potage de navet et poire à la ciboulette
Entrée facile 45 min 173 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 échalotes hachées 3 navets de taille moyenne, pelés et coupés en cubes 2 pommes de terre, pelées et coupées...
Redécouvrir la betterave rouge crue
Entrée facile 1 heure 1216 kcal
Ingrédients: 4 à 5 betteraves crues de taille moyenne 5 échalotes 1 cuillère à café de graines de cumin huile d'olive Vinaigrette : 1 cuillère à soupe de jus...
Espuma de betteraves en verrines
Entrée facile 5 min 227 kcal
Ingrédients: 200 g de betteraves cuites 10 cl de crème fleurette très froide 1 yaourt nature sel et poivre
Cake marbré à la courge butternut vanillée (et au chocolat pour faire bonne mesure)
Dessert moyen 1 h 25 m 378 kcal
Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 300 g de chair de courge 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique
Carpaccio de betteraves
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive
Dos de cabillaud sur un lit de poireaux et nouilles au sarrasin
Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: 200g de blancs de poireaux 150g de nouilles au sarrasin (ou pâtes) 1dl de crème fraîche fleur de sel poivre herbes de provence 300g de dos de...
Jarret de boeuf braisé carottes et olives
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 2 tranches de jarret de boeuf 3 oignons 3 gousses d'ail 6 carottes 1 panais 200 gr d'olives vertes 250 ml de sauce tomates bouillon de pot au feu...
Flan de poireaux & parmesan
Accompagnement facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 600 gr de blancs de poireaux 3 oeufs 15 cl de crème fraîche épaisse 80 gr de parmesan Beurre Sel, poivre
Gratins de pâtes, poireaux et cabillaud
Plat facile 50 min 519 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 poireaux 200 gr de filets de cabillaud 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile...
Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry
Entrée facile 35 min 42 kcal
Ingrédients: 400g de potiron 3 carottes 60cl d'eau 1 bouillon cube de poule 1 oignon 1 cc de curry 3 cs de crème fraîche allégée 4%
Hachis parmentier aux choux de bruxelles
Plat facile 50 min 566 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 2 oignons 500 gr de choux de Bruxelles 2 gousses d?ail 1 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé Beurre Sel, poivre...
Feijoada au poulet
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux 1 petit chorizo, maigre coupé en fines rondelles 100 g de lardons fumés 1 grosse carotte coupée en fines...
Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel...
Veloute de carottes au curry et au cumin
Entrée facile 1 h 5 m 296 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1l de bouillon de volaille le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix )
Plat facile 21 min 157 kcal
Ingrédients: Par personne : 1 filet de cabillaud 1/2 citron 2 petites carottes 10 cl de lait 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse 1 cuillère à café de...
Carrot cake extra moelleux
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 oeufs de calibre moyen 180 g de carottes râpées finement (poids une fois les carottes râpées) 1,5 cuillère à café de cannelle moulue 150 g de...
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