Legumes d'hiver - page 76

5489 recettes

Carottes râpées au cumin

(5 votes), (2) , (193)

Entrée facile 5 min 63 kcal

Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de graines de cumin Pour une vinaigrette traditionnelle : Moutarde sel poivre vinaigre (ou...

Smoothie aux couleurs des îles, à la betterave et à l'orange

(5 votes), (2) , (8)

Boisson facile 6 min

Ingrédients: Environ 3 betteraves cuite, coupées en morceaux et refroidies (6 oz ou 170 g) 1/2 tasse de jus d'orange (125 ml) 5 cuillères à table à table de...

Beignets de fanes de carottes à la farine de châtaigne et au cumin

(5 votes), (3) , (16)

Apéritif facile 20 min 157 kcal

Ingrédients: 150 g de farine de châtaigne 1/2 cuillère à café de poudre de cumin 200 mL d’eau des fanes de carottes de l’huile de tournesol

Pomme de terre caramélisées au sirop dérable

(5 votes), (3) , (57)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuillère à soupe de sauce soja léger et foncé-- 1 cuillère à soupe de sirop dérable 1 cuillère à soupe d'huile dolive-- 1 cuillère à café de...

Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

(5 votes), (2) , (83)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 8 personnes 3 poireaux 2 courgettes 40cl de lait de coco 6 oeufs 60g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de curcuma...

Topinambours sautés au beurre

(5 votes), (23)

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 3 topinambours 20 g de beurre sel, poivre

Le gratin de lentilles corail et carottes.

(5 votes), (1) , (416)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 300 grammes de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 grammes de gruyère Du persil haché Des graines de sésame Flocons...

Lasagnes aux légumes et aux crevettes

(5 votes), (3) , (377)

Plat facile 1 h 5 m 155 kcal

Ingrédients: 4 feuilles de lasagne 1 gros oignon 1 aubergine 2 carottes 1/2 boîte de champignons 250 g de crevettes décortiquées 200 g de purée de tomate 20 cl...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Croquettes de pomme de terre au thon

(5 votes), (1) , (59)

Autre facile 10 min 10 min

Ingrédients: 250 g de pomme de terre 1 gros oignon 1 gousse d'ail écrasée 2 boite de thon (400 g) zeste d'un demi citron de la chapelure 1 oeuf de la farine de...

Gateau au potiron de mon enfance

(5 votes), (1) , (37)

Dessert facile 1 h 20 m 175 kcal

Ingrédients: 700 g de chair de potiron cuite 100 g de farine 80 g de sucre 20 g de beurre Rhum ou alcool de prune ou fleur d'oranger 2 à 3 cuillères à soupe de...

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(5 votes), (17)

Accompagnement facile 15 min 15 min

Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des...

Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

(5 votes), (1) , (18)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre

Soupe de potimarron & carotte

(5 votes), (1) , (279)

Plat facile 25 min 52 kcal

Ingrédients: 2 carottes le contenu de votre potimarron 2 échalotes 5 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 2 bonne cuillère de crème fraîche

Tarte aux endives et maroilles

(5 votes), (57)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500g d'endive 1 maroille 2 oeufs 20cl de crème fraîche sel et poivre 100g de dés de jambon 1 cuillère à soupe de beurre

Pie au saumon et poireaux

(5 votes), (1) , (6)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Une pâte feuilletée 600 g de filet de saumon 3 blancs de poireaux émincés finement Une échalote émincée 50 g de lardons fumés (facultatifs) Une...

Navets farcis aux champignons et au persilc

(5 votes), (30)

Plat facile 40 min 133 kcal

Ingrédients: 5 gros navets 100 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 3 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 bouquet de persil 15 g de chapelure sel et poivre

Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola

(5 votes), (3) , (141)

Apéritif facile 20 min 293 kcal

Ingrédients: 3 petites betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 20 cl de crème liquide 80 g de gorgonzola

Joues de boeuf aux carottes

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Plat facile 2 h 30 m 389 kcal

Ingrédients: 2 joues de boeuf des lardons fumés deux oignons 1 bouquet garni 1 kg de carottes coupées en rondelles un bouillon de volaille dégraissé 1...

Salade de chou chinois et de carottes aux amandes

(5 votes), (37)

Entrée facile 20 min 121 kcal

Ingrédients: 300 g de chou chinois émincé 3 carottes grossièrement râpées 40 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de...

Velouté de courge butternut aux pommes et carottes

(5 votes), (38)

Plat facile 45 min 45 kcal

Ingrédients: 400 gr de courge butternut coupée en cubes 2 carottes 1 pommes 1 bouillon de volaille sel et poivre

Sauce mayonnaise a la pomme de terre

(5 votes), (20)

Autre facile 3 min 61 kcal

Ingrédients: -1 Grosse pomme de terre cuite a l'eau. -1 Jaune d'oeuf. -1 dl d'huile de tournesol. -1 cuillère à soupe de moutarde. -1 portion de fromage a...

Moules aux petits légumes pour une merveilleuse séance cuisine entre amis...

(5 votes), (1) , (8)

Plat facile 20 min 68 kcal

Ingrédients: Moules (un litre par personne environ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 grosse branche de céleri 1 carotte 1 navet 1 verre de vin blanc 1...

Purée de potimarron et patate douce

(5 votes), (9)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Purée de potimarron et patate douce la chair cuite d'un demi-potimarron,de 1 kg environ 150 g environ de patate douce pelée et cuite (à...

Tajine de poulet aux navets et olives

(5 votes), (18)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1 poulet (1 à 1,5 kg) 4 à 6 pommes de terre 6 à 8 navets 1 oignon Quelques olives 1/2 bouquet de persil plat 1 cuillère à café de Rass El Hanout...

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