Legumes d'hiver - page 80
5487 recettes
Gratin de polenta, carottes et cumin
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Carottes Polenta (environ le même volume que de carottes) Cumin Paprika Sel poivre
Sauté de porc à la moutarde
Plat facile 55 min 825 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc dans l'échine 1 gros oignon 2 carottes 1 tête d'ail 3 cuillères à soupe de moutarde 20 cl de bouillon de volaille 20 cl de...
Sauce spaghetti #1 de sukie
Plat facile 5 min 4 heures
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile 5-6 branches de céleri tranché 4-5 carottes 5-6 oignons moyens 1 poivron vert coupé en dés 1 poivron rouge coupé en dés 6...
Tajine de boeuf aux carottes
Plat facile 2 h 30 m 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de boeuf en cubes 500 g de carottes 2 gros oignons 2 poivrons verts 2 cuillères à café de paprika 1 pincée de curcuma 1 cuillère à...
Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...
Feuilleté d'endives au jambon
Autre facile 35 min 682 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 à 2 endives en fonction de leur taille 2 tranches de jambon blanc du comté râpé
St-jacques poelees, rubans de carottes et poireaux
Entrée facile 25 min 1094 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint-Jacques 300 g de carottes 2 poireaux 2 échalotes (pas mis) Sel et poivre 10 cl de Pineau des Charentes 30 cl de crème fraîche...
Baeckeoffe
Plat facile 25 min 3 heures
Ingrédients: 500 g d'échine de porc désossée 500 g d'épaule d'agneau désossée ou de collier 500 g de boeuf à braiser (gîte, palette) 2 pieds et 1 queue de porc...
Velouté de topinambour au foie gras
Plat facile 40 min 465 kcal
Ingrédients: 800 g de topinambours 2 échalotes 30 gr de beurre 20 cl de crème fraîche liquide 80 gr de foie gras Sel Poivre du moulin
Tarte divine au potiron et champignons
Entrée facile 1 h 15 m 401 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison (à base de farine semi-complète) 800 g de potiron 3 gousses d'ail 500 g de champignons surgelés 4 oeufs 150 g de crème...
Pour ceux qui n'aime pas les betteraves......une salade de betterave...crue!!!!
Apéritif facile 15 min 76 kcal
Ingrédients: 4 carottes une petite betterave crue Pour la sauce: Huile de noix noix concassées 1/2 jus de citron 1/2 échalote haché
Salade de noël, recette pour les fêtes
Entrée facile 10 min 153 kcal
Ingrédients: - 3 belles endives - 2 pommes 1 grosse betterave 100 g de comté Moutarde de Dijon Huile de noix Vinaigre de Xérès
Verrines de courge muscade aux oeufs de saumon: amuse-bouche pour les fêtes
Apéritif facile 35 min 216 kcal
Ingrédients: 700g de courge muscade 1 oignon 500ml de bouillon de volaille Huile d'olive 30cl de crème fleurette 50g d'oeufs de saumon Sel, poivre
Gratin pomme de terre/oignons/champignons/chevre
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 pomme de terre 2 oignons 700 g de champignons surgelés 2 briques de crème liquide 50 g de beurre sel et poivre,ail fromage rapé
Soupe de courge aux flocons d'avoine
Plat facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 1.350 kg de courge 2 carottes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de bouillon de légumes bio en poudre 3 cuillères à soupe environ de...
Purée de pommes de terre au céleri-rave
Plat facile 25 min 302 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre rouges brossées et coupées en - cubes 1 petit céleri-rave, pelé et coupé en cubes 4 tasses de bouillon de légumes 2 c. à tab 30...
Salade de topinambours crus aux noix et citron confit
Entrée facile 5 min
Ingrédients: Une dizaine de petits topinambours 2 cuillères à soupe d'huile de noix Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Une poignée de noix concassées 3...
Salade d'endives poire et roquefort
Entrée facile 15 min 289 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...
Tortillas a la farine de ble complete , fourrees thon , haricots rouges et endives
Autre facile 29 min 738 kcal
Ingrédients: 300 G DE FARINE T110 4 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE 1 PINCÉE DE SEL 15 CL D'EAU TIEDE Pour la sauce au thon : 1 BOITE DE HARICOTS ROUGES (...
Tajine constantinois et bourek à la pomme de terre
Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte d'amandes : 300 g d'amande mondées fraîchement moulues en une poudre 100 g de sucre 4 oeufs 1/4 cuillère à café de cannelle moulue...
Bento épuré et excellent gâteau à la betterave
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: une grosse betterave crue 2 pommes 3 oeufs 300g de sucre roux 180g de farine fluide et 20g de maïzena 1 sachet de levure chimique 75g de poudre de...
Pommes de terre sautées multicolores
Plat facile 55 min 123 kcal
Ingrédients: 200 g de pommes de terre Vitelotte 200 g de pommes de terre à chair blanche
Pâtes-courgette-carotte-feta
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 60 g de pâtes 1 petites courgette 1 carotte quelques dés de feta parmesan 1/2 bouillon cube "Maggi" au basilic et à l'huile d'olive sel poivre
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