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Legumes d'hiver - page 40

5489 recettes
Recette Glace au chèvre et soupe de betterave (avec ou sans sorbetière + technique)

Glace au chèvre et soupe de betterave (avec ou sans sorbetière + technique)

(2 votes), (34)
Dessert facile 25 min 205 kcal
Ingrédients: Pour la glace: 250 g de chèvre frais 8 cl de lait 4-5 feuilles de basilic ½ gousse d'ail 1 blanc d'oeuf Pour la soupe: 150 g de betterave cuite 24...
Recette Bouchées aux carottes,

Bouchées aux carottes,

(2 votes), (25)
Apéritif facile 25 min 1208 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de gruyère râpé 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 100 g de carottes...
Recette Tarte aux endives et au thon

Tarte aux endives et au thon

(2 votes), (1) , (31)
Plat facile 1 heure 489 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives 2 boites de thon 1 pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 20 cl de crème 3 oeufs
Recette Blé au chorizo

Blé au chorizo

(2 votes), (17)
Plat facile 30 min 295 kcal
Ingrédients: 100 g de chorizo doux 1 oignon 5 carottes 1 cuillère à café de poudre de piment d'Espelette Délices d’épices 2 verres de blé 4 verres d'eau sel...
Recette Endives au miel & curry

Endives au miel & curry

(2 votes), (24)
Plat facile 30 min 259 kcal
Ingrédients: 4 à 5 endives 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel Liquide 3 cuillères à café de curry sel poivre
Recette Rognons de porc à la moutarde et purée de pois cassés

Rognons de porc à la moutarde et purée de pois cassés

(2 votes), (16)
Plat facile 27 min 595 kcal
Ingrédients: 4 rognons de porc 10 g de beurre allégé à 41% 2 cuillères à soupe de cognac 1 cuillère à soupe de moutarde au crottin de Chavignol 20 cl de fond...
Recette Salade d'avocat et de thon

Salade d'avocat et de thon

(2 votes), (16)
Entrée facile 15 min 1290 kcal
Ingrédients: 190 g de thon en conserve, égoutté en morceaux 1 avocat pelé et en tranches 250 ml de carottes en juliennes 60 ml d'oignons émincés 60 ml de...
Recette Tarte petits pois carottes et lardons

Tarte petits pois carottes et lardons

(2 votes), (21)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Une boite de petits pois carottes Une pâte à tarte brisée Des lardons Sel, poivre Comté Lait 1 oeuf
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Recette Feuilles d'endives farcies

Feuilles d'endives farcies

(2 votes), (36)
Apéritif facile 10 min 78 kcal
Ingrédients: endives 1 petite échalote 4 tranches de jambon blanc 5 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre
Recette Bouillon de st jacques au safran et à la coriandre

Bouillon de st jacques au safran et à la coriandre

(2 votes), (1) , (13)
Plat facile 15 min 31 kcal
Ingrédients: 1 litre d'eau Un cube de bouillon de légumes 1 dosette de safran Gingembre en poudre ou surgelé 1 poireau Coriandre Coquilles St Jacques surgelées
Recette Tarte aux poireaux et aux champignons

Tarte aux poireaux et aux champignons

(2 votes), (24)
Entrée facile 25 min 1 h 7 m
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 gros poireaux 1 boîte de 230 g de champignons émincés 1 oignon 40 g de beurre 40 g de farine 3 dl de lait 50 g de fromage râpé...
Recette Gâteau bundt au potiron et aux noix

Gâteau bundt au potiron et aux noix

(2 votes), (1) , (15)
Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour le gâteau: 300 g de farine 1 cuillère à soupe de cannelle 2 cuillères à thé (café) de levure chimique (poudre à - pâte) 1 cuillère à thé...
Recette Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

Gratin de ravioli au potiron et aux champignons

(2 votes), (15)
Plat facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: 250 g de ravioli frais farcis au boeuf ou au jambon cru 30 g de beurre + un peu pour le plat 1 gousse d'ail écrasée 1 petit oignon finement haché...
Recette Cake aux carottes et choux fleur

Cake aux carottes et choux fleur

(2 votes), (1) , (11)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 125 ml de lait écrémé 100 g de gruyère râpé 2 carottes 1 botte de chou fleur...
Recette Gâteau carottes et noix de coco /

Gâteau carottes et noix de coco /

(2 votes), (16)
Dessert facile 55 min 578 kcal
Ingrédients: - 3 oeufs 175 g de sucre 100 g de beurre fondu 300 g de carottes 200 g de noix de coco en poudre 75 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel...
Recette Soupe méditerranéenne aux pois chiches

Soupe méditerranéenne aux pois chiches

(2 votes), (297)
Plat facile 12 min 16 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 blancs de poireaux finement émincés 1 courgette moyenne coupée en petits dés 2 gousses d'ail finement...
Recette Soupe épicée aux lentilles corail

Soupe épicée aux lentilles corail

(2 votes), (1) , (16)
Entrée facile 45 min 179 kcal
Ingrédients: 125 g de lentilles corail 1 l de bouillon de légumes 175 g de carottes coupées en rondelles 175 g de potiron coupé en dés 2 oignons finement...
Recette Topinambours et langoustines en salade

Topinambours et langoustines en salade

(2 votes), (15)
Entrée moyen 30 min 13 min
Ingrédients: -5 topinambours -800g langoustines moyennes ou 16 grosses -2 c à s d'huile d'olive -1 c à s de vinaigre de sureau (Vinaigrerie artisanale Laurent...
Recette Poêlée paysanne aux endives

Poêlée paysanne aux endives

(2 votes), (42)
Plat facile 50 min 588 kcal
Ingrédients: 3 endives (ou chicons) 4 pommes de terre moyennes 2 oignons 150 g de lardons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre un petit verre de vin...
Recette Tarte poireaux chèvre

Tarte poireaux chèvre

(2 votes), (315)
Plat facile 40 min 673 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de blancs de poireaux 20 cl de crème fraiche soja cuisine 1 buche de chèvre 3 oeufs herbes de Provence sel et poivre...
Recette Potage mouliné aux légumes

Potage mouliné aux légumes

(2 votes), (1) , (20)
Plat facile 50 min 137 kcal
Ingrédients: 1 gros poireau (ou 2 moyens) 4 belles carottes 5 pommes de terre 2 cubes de bouillon de volaille
Recette Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

(2 votes), (114)
Entrée facile 1 h 5 m 532 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3...
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais

(2 votes), (1) , (44)
Accompagnement facile 25 min 442 kcal
Ingrédients: 8 carottes 4 panais 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre crème fraîche ou beurre sel noix de muscade
Recette Waterzoï de poulet

Waterzoï de poulet

(2 votes), (2) , (24)
Plat facile 1 h 10 m 297 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 4 poireaux 6 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier thym 2 jaunes d'oeufs 20cl de crème 1 bouillon de légumes...


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