Legumes d'hiver - page 46

5489 recettes

Oeuf cocotte en courge jack be little

(1 vote), (54)

Entrée facile 15 min 50 min

Ingrédients: 4 courges Jack be little( ou minis courges) 4 oeufs 250 gr de champignons 100 gr de lardons 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse Poivre...

Soupe de poulet au lait de coco et poireaux

(1 vote), (43)

Plat facile 45 min 752 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait de coco 50 cl de bouillon de volaille 2 filets de poulet 2 échalotes 4 poireaux 1 C à C de gingembre 2 C à C de curry en poudre 8...

Potimarron rôti

(1 vote), (45)

Plat facile 50 min 113 kcal

Ingrédients: 1 potimarron huile d'olive 3 C à S de sirop d'érable 1 tête d'ail parmesan râpé 1 C à C de cumin persil frais sel poivre

Pâtes aux poireaux & lardons

(1 vote), (111)

Plat facile 30 min 708 kcal

Ingrédients: 400 gr de pâtes 300 gr de poireaux 200 gr de lardons fumés 20 cl de crème fraîche Sel Poivre

Clafoutis de courgettes et carottes

(1 vote), (122)

Plat facile 1 heure 261 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 4 carottes 60 g de chiffonade de jambon 60 g de parmesan 30 cl de lait 2 oeufs sel et poivre 1/2 cc de cumin un demi bouquet de persil

Bar aux poireaux

(1 vote), (258)

Plat facile 45 min 320 kcal

Ingrédients: 1 bar (d'environ 400g) 200g de blancs de poireaux 2 feuilles de laurier (2/3 feuilles) 2 pétales de tomate séchée 1 bouquet de thym frais (petit...

Soupe d' endives

(1 vote), (16)

Entrée facile 40 min 181 kcal

Ingrédients: 6 endives 400ml de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 échalotes 20g de beurre 2 pommes de terre Sel Poivre

Gratin de christophines aux coques, poireau et chèvre

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 Christophines 1 poireau 1 bol de coques 1 bûchette de chèvre 1 échalote 1 verre de vin blanc sec Crème fraîche épaisse Sel Poivre (5 baies) Huile...

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Purée de carottes au cumin

(1 vote), (168)

Accompagnement facile 20 min 115 kcal

Ingrédients: 1kg de carottes (non traitées) 1càc de cumin moulu 2càs de lait 1p sel non raffiné 1p poivre noir 1càs de sucre complet

Muffins carottes parmesan

(1 vote), (148)

Entrée facile 50 min 495 kcal

Ingrédients: 10 carottes (râpées) 1 oignon (émincé) 50 gr de parmesan 2 oeufs 25 cl de crème liquide Huile d’olive Sel Poivre du moulin

Chutney de courge muscade

(1 vote), (1) , (8)

Autre moyen 1 heure 1 h 30 m

Ingrédients: 2,5 kg de courge muscade (pour 8 pots) 3 oignons 200gr de pruneaux 6 pommes 300gr de sucre roux 200gr de sucre blanc cristallisé 40cl de vinaigre...

Saumon et son crumble aux amandes, ses tagliatelles de carottes et son riz aux tomates

(1 vote), (26)

Plat moyen 1 heure 15 min

Ingrédients: pavé de saumons 4 carottes 5 tomates 125g de riz de la farine (50g) du parmesan (50g) des amandes effilées (40g) de l'huile d'olive du sel, du...

Frites de céleri rave

(1 vote), (34)

Plat facile 30 min 181 kcal

Ingrédients: 1 céleri rave 5 cl d’huile végétale Sel et poivre

Poireaux vaudois

(1 vote), (45)

Plat moyen 1 h 20 m 262 kcal

Ingrédients: 750 g de poireaux lavés et coupés en morceaux 5 pommes de terre moyennes épluchées et coupées en lamelles 250 ml de bouillon de poule chaud 2 c. à...

Soupe de topinambours au lait de coco

(1 vote), (52)

Entrée facile 30 min 314 kcal

Ingrédients: 450g de topinambours 1 oignon 40cl de lait de coco 10cl d'eau Sel/poivre Huile d'olive Coriandre

Gratin de potiron, courgette et féta

(1 vote), (28)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 300g de potiron, Musquée de Provence 1 courgette 200g de féta 3 cs d'huile d'olive Des feuilles de sauge 2 Anis étoilé (badiane) 1 cube de bouillon...

Duo de fraises et carottes aux épices

(1 vote), (1) , (6)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Pour deux personnes 250 g de carottes râpées finement 150-200 g de fraises émincées 1 CS de jus de citron 2 CS de jus d'orange 1/2 CC de gingembre...

Poulet à la paulette

(1 vote), (11)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 poulet fermier de préférence 1 boite de tomates pelées 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail herbe de provence, sel, poivre huile d'olive

Jansson's temptation

(1 vote), (4)

Plat facile 1 h 15 m 677 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 cuillères à soupe de beurre 2 oignons 30 cl de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe d'oeuf de lumpe ou de hareng 200...

Tresse poireaux poulet

(1 vote), (22)

Entrée facile 40 min 644 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poulet 3 poireaux 15 cl de crème liquide 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf et un peu de lait graines sel poivre huile...

Biscuits au sucre sans gluten

(1 vote), (13)

Goûter facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 tasse de shortening 3/4 tasse de sucre 3/4 tasse de cassonade 2 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1 tasse de fécule de pommes de terre 1 3/4...

Chou chinois et saucisse de montbéliard

(1 vote), (29)

Plat facile 30 min 316 kcal

Ingrédients: 1 chou chinois 4 saucisses de Montbéliard 1 oignon 2 carottes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de galanga - Etal des Epices...

Salade de quinoa et legumes aux crevettes

(1 vote), (25)

Entrée facile 15 min 12 min

Ingrédients: 30 crevettes roses décortiquées 120 de quinoa cru 100 g de dés de carottes 100 g de dés de navet 100 g de dés de courgette 100 g de dés de poivron...

Cake poireaux-jambon à la farine de châtaigne

(1 vote), (13)

Entrée facile 1 heure 617 kcal

Ingrédients: 100 gr de farine de châtaigne 100 gr de farine blanche 1 sachet de levure chimique 100 gr de gruyère râpé 100 ml de lait entier 100 ml d'huile...

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