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Gratin de potiron, courgette et féta

Name: Gratin de potiron, courgette et féta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300g de potiron, Musquée de Provence; 1 courgette; 200g de féta; 3 cs d'huile d'olive; Des feuilles de sauge; 2 Anis étoilé (badiane); 1 cube de bouillon de légumes; Fleur de sel; Poivre

Plat

4 parts

15 min

facile

(5/5 - 1 vote)
28

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Ingrédients

300g de potiron, Musquée de Provence
1 courgette
200g de féta
3 cs d'huile d'olive
Des feuilles de sauge
2 Anis étoilé (badiane)
1 cube de bouillon de légumes
Fleur de sel
Poivre

Préparation

Couper le potiron en cubes.

Les faire cuire 5min dans l'eau bouillante avec le cube d'épices.

Huiler le fond d'un plat à gratin avec 1 cs d'huile d'olive.

Ajouter les cubes de potiron et les courgettes coupées aussi en cubes.

Saler et poivrer.

Ecraser la féta avec la fourchette avec les 2 cs d'huile d'olive et les feuilles de sauge ciselées.

Répartir sur les légumes.

Mettre au four 15min th6.