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Legumes d'hiver - page 78

5489 recettes
Recette Gnocchi poireau-bacon

Gnocchi poireau-bacon

(4 votes), (20)
Plat moyen 25 min 907 kcal
Ingrédients: Un paquet de gnocchi frais (200 g environ) 8 tranches de poitrine fumée coupées en lamelles 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de moutarde à...
Recette Gratin de quinoa et poireaux

Gratin de quinoa et poireaux

(4 votes), (2) , (562)
Plat facile 30 min 109 kcal
Ingrédients: 80 g de quinoa 1 blanc de poireau 1/2 cuillère à soupe de mascarpone 75 ml de lait muscade sel poivre 30 g de comté huile d'olive
Recette Gratin d'endives au boulgour

Gratin d'endives au boulgour

(4 votes), (1) , (37)
Plat moyen 40 min 209 kcal
Ingrédients: 150g de boulgour 5 ou 6 endives Huile d'olive 20 cl de crème liquide allégée Gruyère râpé
Recette Amuse-bouche betterave et chèvre

Amuse-bouche betterave et chèvre

(4 votes), (27)
Apéritif facile 10 min 132 kcal
Ingrédients: 2 betteraves 100 g de chèvre frais 3 tranches de pain de mie sans croûte des herbes de Provence huile d'olive
Recette Tajine végétarien aux carottes et raisins blonds

Tajine végétarien aux carottes et raisins blonds

(4 votes), (91)
Entrée facile 50 min 150 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes Bio 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillères à soupe d'épices à tajine 200 g de raisins blonds 25 cl de...
Recette Carottes vapeur au miel et épices

Carottes vapeur au miel et épices

(4 votes), (1) , (316)
Plat facile 52 min 170 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail 4 oignons nouveaux 500 g de carottes sel poivre Pour la sauce : le jus d'1 citron 4 cuillères...
Recette Tarte aux carottes et navets

Tarte aux carottes et navets

(4 votes), (1) , (12)
Plat facile 1 heure 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 belles carottes 1 navet 1 cube de bouillon de volaille 1 oeuf 15 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade...
Recette Fritatta de potiron-betterave

Fritatta de potiron-betterave

(4 votes), (8)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: * 250 g de potiron râpé * 250 g de betterave râpée * 100 ml de crème * 100 ml de lait * 4 œufs * sauge, thym, romarin * du parmesan * sel et poivre
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Recette Potage bien épais qui ne manque pas de saveurs hivernales

Potage bien épais qui ne manque pas de saveurs hivernales

(4 votes), (48)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 carottes Une petite botte de navets Une botte de poireaux 4 oignons 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 feuilles de...
Recette Velouté potiron châtaignes

Velouté potiron châtaignes

(4 votes), (1) , (18)
Entrée facile 30 min 858 kcal
Ingrédients: 125 g de potiron 1/2 oignon 50 g de châtaignes cuites 140 g d'eau Huile d'olive sel poivre muscade 1 lichette de crème semi-épaisse
Recette Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

(4 votes), (1) , (59)
Entrée facile 40 min 768 kcal
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine Sel, poivre
Recette Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue

Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue

(4 votes), (31)
Apéritif facile 35 min 117 kcal
Ingrédients: 200 g de potimarron une mangue 20 cl de crème fouettée ( à 38 % mini) une pincée de safran sel poivre de la coriandre
Recette Gratin potimarron et champignons

Gratin potimarron et champignons

(4 votes), (18)
Plat facile 45 min 450 kcal
Ingrédients: 600 g de potimarron 5 gros champignons 3 échalotes 10 g de beurre huile d'olive 10 cl de crème liquide sel poivre fromage râpé 30 cl de bouillon...
Recette Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

Tajine de veau aux carottes et aux lentilles

(4 votes), (2) , (12)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 kg de carottes 4 poignées de lentilles 1 l d'eau 1 cube de bouillon de volaille 1 petite...
Recette Moules au pineau des charentes

Moules au pineau des charentes

(4 votes), (3) , (107)
Plat facile 35 min 625 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl de Pineau blanc des Charentes 30 cl de crème fraîche liquide 2 gros oignons 1 bouquet de persil 2 gousses d’ail 1 noix de beurre
Recette Lasagne aux poissons

Lasagne aux poissons

(4 votes), (2) , (431)
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 120 g de beurre 1 oignon pelé et haché (120 g) 2 carottes pelées et hachées (180 g) 1 poignée de feuilles de céleri hachées 1 petite botte de...
Recette Wok de carottes et germes de soja

Wok de carottes et germes de soja

(4 votes), (8)
Plat moyen 15 min 110 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes, il vous faut: 100 gr de germes de soja 2 petites carottes 2 oignons nouveaux 1 gousse d'ail 2 cl de bouillon de légumes 1...
Recette Velouté aux poireaux et au boursin

Velouté aux poireaux et au boursin

(4 votes), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 litre d'eau 2 marmites de bouillon de volaille Knorr 1 Boursin ail fines herbes
Recette Filet de veau vapeur et sauce aux herbes et à la mandarine

Filet de veau vapeur et sauce aux herbes et à la mandarine

(4 votes), (4)
Plat facile 30 min 349 kcal
Ingrédients: 4 filets de veau 800 g de pommes de terre rattes 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 Cuillères à...
Recette Souffle carottes leger

Souffle carottes leger

(4 votes), (39)
Plat moyen 35 min 169 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : 800 g de carottes fanes 4 oeufs 2 cs de crème fraîche légère sel et poivre 1 cc de cumin
Recette Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1) , (29)
Entrée facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide Pour la mousse d'avocat : 1 avocat...
Recette Veloute de carottes et tomates sechees

Veloute de carottes et tomates sechees

(4 votes), (301)
Plat facile 50 min 455 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 40 cl de bouillon de légumes (un cube) 2 feuilles de laurier 1 cuillère à café de...
Recette Fondue de poireaux

Fondue de poireaux

(4 votes), (2) , (44)
Plat facile 45 min 340 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fraîche 50 g de beurre Sel et poivre
Recette Chili con quinoa

Chili con quinoa

(4 votes), (1) , (198)
Plat facile 25 min 584 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de chili en poudre 1 cuillère à café de sucre 500 g de courge butternut (épluchée et lavée)...



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