1. Battre ensemble la crème, le lait, les ufs, le sel et poivre et les herbes. 2. Mettre dans le moule à gratin préalablement beurré le mélange de betterave et potiron râpés. 3. Saupoudrer de parmesan râpe et au four à 180° pendant 30 minutes.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes