
Petits bouchons de chèvre au romarin en papilotte
Entrée facile 20 min 103 kcal
Ingrédients: 4 petits bouchons de chèvre 4 branches de romarin huile d'olive baies roses et poivre en grain concassés
La cuisson en papillote est ce mode de cuisson vapeur qui permet d'exhaler avec délicatesse le goût et les arômes des ingrédients. Poisson, volaille, viande ou encore fruits et légumes, tous les aliments s'y prêtent quasiment, pour des recettes aussi succulentes que surprenantes. Des recettes courantes de saumonet autres filets de poisson en papillote aux papillotes d'ananas, de pommesou de poivrons confits en passant par le poulet en papillote, il y en a ainsi pour tous les goûts !