Plancha avec Porc
12 recettes
Plaque de cuisson métallique et lisse à l'origine en usage à l'extérieur pour les grandes fêtes religieuses espagnoles, la plancha et ses cuissons saisies ont progressivement conquis le monde par leur aspect convivial et la grande variété de plats qu'elles autorisent. Produits de la mer : calamars, moules ou pavé de thon à la plancha sont devenus de classiques du genre, tandis que des viandes, plus inattendues, comme les magrets de canard ou d'épaisses côtes de veau aux champignons à la plancha, sont tout aussi délicieuses ainsi cuites.
Porc a la plancha sauce barbecue
Plat facile 10 min 19 min
Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g...
Filet mignon de porc sauce au curry à la plancha
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 500 g 1 cs d'huile 1 brique de lait de coco 1 cs soupe de poudre de curry
Rôti de porc mariné à la plancha et tomates à la provençales
Plat facile 22 min 365 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc quelque belles tomates Pour la marinade : huile d'olive vinaigre balsamique oignon ail cumin sucre Thym sel
Flanchet de veau à la plancha
Plat facile 3 min 7 min
Ingrédients: 8 tranches fines de flanchet de veau (800 à 900 gr) 4 tranches très fines de poitrine de porc fumée 4 cuillères à soupe de copeaux de parmesan 1...
Médaillons de filet mignon à la plancha
Plat moyen 2 heures 10 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc une douzaine de tranches très fines de poitrine fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sauce de...
Brochettes de filet mignon et maïs à la plancha
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600 gr de filet mignon de porc 4 épis de maïs frais 20 feuilles de sauge fraîche 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 tomates...
Boulettes de viande à la plancha
Plat facile 25 min 292 kcal
Ingrédients: 400g de viande de veau hachée (je pense qu'elle devait être mélangée avec du porc) 1 saucisse de Toulouse cuite au barbecue 1 oeuf Sel aromatisé...
Echines de porc aux chicons braisés
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 échines de porc 2 chicons Maroilles bière blonde 1 pincée de sucre sel poivre au moulin
Filet de porc mariné au barbecue et courgettes sautées
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 tranches de rôti de porc dans le filet 2 cuillères à soupe de vin blanc 4 cuillères à café de sauce soja 4 cuillères à café d'huile de sésame 2...
Filet mignon mariné à l'italienne
Plat facile 25 min 521 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc (500 à 600 g) 3 branches de thym 1 bocal de tomates séchées à l'huile d'olive Sel Poivre
Filet mignon a la plancha
Plat facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc,sel et poivre,huile d'olive ketchup,sauce de soja,tabasco,curry
Barbecue sur la plage, oui vous ne rêvez pas !
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: côtelettes d'agneau, côtes de porc citron vert tomates concombre melons
