100% régression: gratin de coquillettes

Name: 100% régression: gratin de coquillettes
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de coquillettes; 5 tranches de “toastinettes” au cheddar; 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire; 5 tranches de bacon, coupées en fines lanières; 1 poignée de gruyère; poivre noir fraîchement moulu

Plat

3 parts

10 min

17 min

facile

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19

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Ingrédients

250 g de coquillettes
5 tranches de “toastinettes” au cheddar
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
5 tranches de bacon, coupées en fines lanières
1 poignée de gruyère
poivre noir fraîchement moulu

Préparation

Faire cuire les coquillettes 6 à 7 minutes. Elles doivent rester al dente. Les égoutter et les remettre dans la casserole.
Couper le fromage en petit morceaux. Les ajouter aux pâtes, bien mélanger avec une cuillère en bois pour que le fromage fonde et enrobe les pâtes.
Ajouter la sauce Worcestershire et le bacon. Poivrer et bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°. Verser le contenu de la casserole dans un petit plat à gratin. Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner jusqu'à ce que le dessus du gratin soit bien doré.

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