Ptitchef

Aiguillettes de canard au Confit de thym et Balsamique

Plat
3 parts
12 min
18 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Dans une poêle, faire dorer et cuire les aiguillettes de canard dans un peu de beurre.
  • Déglacer les sucs de cuisson avec le vinaigre Balsamique.
  • Ajouter le Confit de thym. Mélanger et laisser frémir 1 minute.
  • Napper les aiguillettes de canard de sauce.


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:


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