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Aiguillettes de canard au lait de coco
Aiguillettes de canard au lait de coco
Préparation
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Dans une sauteuse faire chauffer huile d'olive. Ajouter le curry et mélanger.
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Verser le lait de coco en remuant le tout.
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Ajouter les aiguillettes de canard et faire revenir 5 minutes.
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Ajouter les poivrons coupés en lamelles puis la sauce soja. Saler et poivrer. Laisser revenir 2/3 minutes.
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Laisser la préparation au chaud, faire bouillir de l'eau salée et faire cuire les nouilles chinoises selon les indications du paquet.
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Déposer dans un plat creux et mettre le canard avec la sauce. Servir aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 499Kcal
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Glucides: 11g
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Lipides: 29.8g
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Gras sat.: 12.8g
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Protéines: 43.9g
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Fibres: 4.1g
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Sucre: 7.9g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)
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