Ptitchef

Aiguillettes de canard au lait de coco

Plat
4 parts
8 min
10 min
facile
499 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une sauteuse faire chauffer huile d'olive. Ajouter le curry et mélanger.
  • Verser le lait de coco en remuant le tout.
  • Ajouter les aiguillettes de canard et faire revenir 5 minutes.
  • Ajouter les poivrons coupés en lamelles puis la sauce soja. Saler et poivrer. Laisser revenir 2/3 minutes.
  • Laisser la préparation au chaud, faire bouillir de l'eau salée et faire cuire les nouilles chinoises selon les indications du paquet.
  • Déposer dans un plat creux et mettre le canard avec la sauce. Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 499Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 29.8g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 43.9g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 7.9g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)
Sans sucre ajouté


M Miamso

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Côte Rôtie Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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