American potatoes

Plat

4 parts

facile

45 min

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Ingrédients

• 1 kg de pomme de terre
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère a soupe d'herbes de provence (basilic, thym, romarin...)
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1 a 2 cuillère à soupe de farine Gros sel

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Préparation

• Préchauffer le four à 200°C (th. 7).
• Laver la peau des pommes de terre puis les couper en 4 (sans les eplucher). Les mettre dans un saladier avec l'huile, les herbes et le paprika.
• Saupoudrer le tout de farine et mélangez bien pour enrober les pommes de terre.
• Répartir les pommes de terre sur une plaque à four légèrement graissée et enfourner environ 30 minutes.
• Servez ces pommes de terre bien chaudes, saupoudrées de gros sel, avec une sauce barbecue.

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