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Aubergines au curcuma

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
208 Kcal
Aubergines au curcuma
  • (5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 26
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.56€ (0.78€/part)

Préparation

  • Faire revenir les aubergines coupées en dés dans l'huile de tournesol, ajouter l'ail haché et bien remuer.
  • Saupoudrer de curcuma, bien mélanger, saler et poivrer.
  • Couvrir et faire cuire à feu doux durant 20 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 207Kcal
  • Glucides: 14.3g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (187g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Commentaires des membres:

tisa81, 09/07/2022

Délicieux

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