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Aubergines,porc,boules de tofu frites,tamarin (canh cà bung)

Name: Aubergines,porc,boules de tofu frites,tamarin (canh cà bung)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 livres de soc de porc; 1 oignon haché en gros dés; 3-4 gousses d'ail hachées; 1 sac de 340 g de boules de tofu frites; 1 aubergine de 1 livre coupée en dés; 2 tomates coupées en dés; 1 cuillère à thé de cumin; 1 cuillère à thé de sel; 1 cuillère à thé de sucre; 1 ½ cuillère à thé de Tamarin en poudre; Poudre de tamarin; Boules de tofu frites

Une délicieuse recette vietnamienne, un plat familial que vous n'aurez pas la chance de déguster dans les restaurants,c'est un plat de cuisine familiale.

Plat

2 parts

15 min

30 min

facile

Aubergines, porc, boules de tofu frites, tamarin (canh cà bung)

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