Blanquette de poulet au cerfeuil et à l'oseille

Préparation

• Couper le blanc de poulet en cubes.
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  Faire fondre de la margarine dans une casserole et y faire dorer la blanquette de poulet.
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  Saupoudrer de farine et mélanger.
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  Ajouter le cerfeuil, l'oseille, le cube de bouillon, un peu d'eau et laisser cuire 20 minutes environ.
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  Ajouter la crème fraîche.
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  Poivrer et rectifier l'assaisonnement.