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Boeuf cocotte à l'alsacienne
Boeuf cocotte à l'alsacienne
Ingrédients
8
Coût estimé: 19.66Euros€ (2.46€/part)
Préparation
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Au fond d’une cocotte allant au four mettre un oignon en rondelles.
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Poser par dessus la moitié de la viande.
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Ajouter la moitié des pommes de terre en rondelles.
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Recommencer en mettant l’oignon puis la viande puis les pommes de terre.
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Verser par dessus le vin blanc.
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Fermer la cocotte et enfourner 2-3 heures à 200°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 366Kcal
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Glucides: 29.5g
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Lipides: 4.9g
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Gras sat.: 1.2g
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Protéines: 35.6g
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Fibres: 2g
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Sucre: 3.2g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (354g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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