Le bœuf mariné est un pur délice ! Les morceaux de poivron enduits de cette sauce et cuits sur la plancha sont vraiment meilleurs. Ils sont juteux et craquants, en plus d'être relevés comme il faut!
Préparez la marinade avec les ingrédients cités ci-dessus, mettez le tout dans un bol hermétique, secouez bien pour que tout s'enduise du jus et mettez au frais.
Chauffez la plancha et faites cuire environ 5 minutes en retournant la viande et les morceaux de poivron régulièrement.
Ce que vous voulez ! Pommes de terre, gratins, légumes, le choix est large !
Commentaires des membres:
21/02/2022
Très bonne marinade, elle attendrit bien les fines tranches de bœuf sans les laisser des heures au frigo ( pour ma part 1/2 heure ). Très agréablement surprise par cette recette ! Toute la famille a beaucoup aimé
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Très bonne marinade, elle attendrit bien les fines tranches de bœuf sans les laisser des heures au frigo ( pour ma part 1/2 heure ). Très agréablement surprise par cette recette ! Toute la famille a beaucoup aimé
Très bonne recette. A la place de Worcestershire, je mets de l'ail. Le bœuf est très tendre et avec des pommes de terre sautées, c'est un regal !
L'origan, c'st en poudre qu'il faut mettre ?
Quand on la réussit, c'est super