Boudin blanc gratiné au Maroilles

Name: Boudin blanc gratiné au maroilles
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boudin blanc; 50 ml de crème liquide; 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne; 2-3 tranches de Maroilles

Plat

4 parts

15 min

20 min

moyen

(4.3/5 - 12 votes)
4
57

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Ingrédients

1 boudin blanc
50 ml de crème liquide
1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
2-3 tranches de Maroilles

Préparation

Préchauffer le four à 210°c.
Découper le boudin en tronçons, et le mettre dans un petit plat à gratin individuel, mélanger la crème et la moutarde, saler, et verser sur le boudin blanc.
Déposer sur le dessus le Maroilles.
Enfourner 15 à 20 minutes, le temps que le tout soit bien doré.

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Commentaires des membres:

marina.S, 12/07/2022

Délicieux accompagné de pomme de terre

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

19/11/2016

Simple et bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

13/12/2012

Je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur pour un polat complet c'était bon !!! je vois ça aussi comme une entrée en ne mettant qu'un demi boudin dans des petits ramequins ça pourrait le faire !!! merci

(0) (0) Signaler

09/12/2012

Facile et rapide succulent

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