Boulette de viande haché de sardine

Name: Boulette de viande haché de sardine
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de sardine; 4 gousse d'ails hachés; Coriandre et persil râpé; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de poivre; 1 cuillère à café de paprika; sel; Farine (pour pané)

Un plat vite fait et bien fait! C'est une petite recette facile, originale, et vraiment savoureuse!

Plat

4 parts

20 min

15 min

facile

668 Kcal

votez maintenant
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kg de sardine
4 gousse d'ails hachés
Coriandre et persil râpé
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de paprika
sel
Farine (pour pané)

Coût estimé: 13.33€ (3.33€/part)

Préparation

Bien laver les sardines sous l'eau courante. Enlever les arêtes,retirer la chair, haché les.
Dans un bol y ajouter les épices, coriandre et persil râpé et l'ail écrasé.
Faire des boulettes du mélange, aplatissez les un peu et mettez ds la farine, faites pareil pour les autres.
Faire cuire les boulettes et les servir avec des salades.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 668Kcal

Glucides: 20.8g
Lipides: 33g
Gras sat.: 8.4g
Protéines: 70.3g
Fibres: 2.5g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 17
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (292g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Boulettes de viande turques - köfte

S Saveur Culinaire

Photos

Boulette de viande haché de sardine - photo 2

Boulette de viande haché de sardine - photo 3

Boulette de viande haché de sardine - photo 4

Boulette de viande haché de sardine - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.