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Recette de boulettes
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Boulettes de bœuf à l'espagnol
Boulettes de bœuf à l'espagnol
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.22Euros€ (2.11€/part)
Préparation
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Mélangez la viande hachée avec les gousses d'ails pressée, le poivron coupée en tout petit morceau.
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Salez, poivrez et formez 8 petite boulettes, réservez.
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Versez un peu d'huile d'olive et la pulpe de tomates dans une poêle.
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Commencez à faire chauffer.
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Ajoutez la tomate concassée et saupoudrez d'épices, remuez.
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Laissez cuire quelques minutes, ajoutez un fond d'eau afin de détendre la sauce.
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Ajoutez les boulettes de viande et faites les cuire dans la sauce.
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Rectifiez l'assaisonnement si c'est nécessaire.
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Servez bien chaud avec l'accompagnement de votre choix.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 468Kcal
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Glucides: 43.8g
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Lipides: 18.9g
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Gras sat.: 8g
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Protéines: 28.2g
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Fibres: 5.2g
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Sucre: 5.6g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions:
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