Boulettes de boeuf "light"

Ingrédients

• 2 steaks hachés à 5% de matière grasse (5pts)
• 1 poivron rouge
• 20 g de mimolette jeune (1,875pts)
• 4 cuillères à soupede lait écrémé (0,25pts)
• 3 cuillères à café de concentré de tomate (***)
• Epices au choix
• Sel