Boulettes de poulet épicées & corn flakes
Ingrédients
4
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Boulettes de viande cœur mozzarella
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Éplucher l'oignon. Dans le bol de votre mixer, hachez le, ajouter ensuite les escalopes coupées en morceaux, donnez 2 ou 3 tour de hachoir, ajoutez les épices, les rondelles d'ananas (coupées en morceaux,) le persil , sel et poivre.
Préchauffer le four à 220°C
Façonner vos boulettes, dans un bol battre l??uf en omelette, dans un autre écraser grossièrement les céréales. Tremper les boulettes dans l??uf puis dans les céréales. Dans un plat allant au four , tapisser d'une feuille de papier sulfurisé et déposer les, mettre a cuire 15-20 mn.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge)
Saint Emilion (Bordeaux, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Commentaires
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N
23/11/2011
Un soupçon d'espelette ou autre épice dans les céréales
un régal et du gout
C
camcel,
23/11/2011
Plutôt que des escalopes de poulet qui sont abusivement chères, prenez un pilon, désossez-le (très facile au couteau de boucher), dégraissez, dénervez et étalez-la, voici une goûteuse escalope ! Arthuricam
