Cake à la ratatouille & au thon

Name: Cake à la ratatouille & au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boîte de 125 g de tartinade à la ratatouille; 1 boîte de 400 g de thon au naturel; 3 oeufs; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 10 cl de lait; 100 g de gruyère râpé

Plat

4 parts

20 min

40 min

facile

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Ingrédients

1 boîte de 125 g de tartinade à la ratatouille
1 boîte de 400 g de thon au naturel
3 oeufs
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl de lait
100 g de gruyère râpé

Préparation

Préchauffez le four à 180°c.
Dans un saladier, fouettez au fouet électrique les œufs avec le contenu de la boîte de tartinade jusqu'à ce que l'ensemble soit homogène.
A part, mélangez la farine et la levure.
Joignez les progressivement à la préparation en continuant de fouetter.
Quand le tout est bien mélangé, ajoutez le lait pour assouplir la préparation et fouettez jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse.
Ajoutez le gruyère râpé et mélangez à la cuillère.
Égouttez le thon, émiettez le à la fourchette.
Joignez le à la préparation en mélangeant à la cuillère, sans brusquer.
Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 minutes.
Laissez tiédir hors du four. Dégustez tiède ou froid.