Cake au poulet roti, tomates fraiches et mozzarella

Name: Cake au poulet roti, tomates fraiches et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: +/- 150 g de poulet rôti; 2 tomates fraiches; 1 boule de mozzarella; 150 g de farine; 3 oeuf; 12 cl de lait; 1 sachet de levure; Herbes de Provence

Plat

4 parts

20 min

30 min

facile

368 Kcal

Cake au poulet roti, tomates fraiches et mozzarella

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Ingrédients

+/- 150 g de poulet rôti
2 tomates fraiches
1 boule de mozzarella
150 g de farine
3 oeuf
12 cl de lait
1 sachet de levure
Herbes de Provence

Coût estimé: 3.56€ (0.89€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Dans une jatte, mélanger les œufs, le lait, la farine et la levure.
Couper le poulet en tout petits morceaux et les incorporer.
Laver et couper les tomates en petits dés, et les ajouter.
Faire de même avec la boule de mozzarella.
Ajouter l'équivalent de 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence.
Verser l'appareil dans un moule à cake, et enfourner pendant 30 minutes.
En fin de cuisson, laisser refroidir à température ambiante.
Démouler une fois refroidi complètement.
Couper le cake en morceaux et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 368Kcal

Glucides: 29.2g
Lipides: 14.5g
Gras sat.: 6g
Protéines: 28.2g
Fibres: 2.7g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 10
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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