Champignons aux crevettes à la plancha

Name: Champignons aux crevettes à la plancha
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: six gros champignons; un jus de citron; des crevettes décortiquées; ail et persil; six tranches de baguettes; tabasco; sauce soja

Plat

3 parts

15 min

10 min

facile

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55

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Ingrédients

six gros champignons
un jus de citron
des crevettes décortiquées
ail et persil
six tranches de baguettes
tabasco
sauce soja

Préparation

Peler les champignons, couper les pieds des champignons en petits morceaux, garder les têtes entières, les citronner légèrement.
Avec les pieds des champignons, ajouter les crevettes, l'ail et le persil, le tabasco et la sauce soja,et le reste du jus de citron, bien mélanger le tout.
Mettre les têtes à cuire sur la plancha, avec les tranches de baguette, les retourner régulièrement pendant une dizaine de minutes.
Mettre ensuite le mélange de crevettes et des pieds à cuire pendant ce temps.
Servir les têtes de champignons posées sur les tranches de baguette et garnir avec le mélange.
Pour les poivrons grillés, il faut nettement plus de temps.

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