Champignons aux crevettes à la plancha

Plat

3 parts

facile

25 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• six gros champignons
• un jus de citron
• des crevettes décortiquées
• ail et persil
• six tranches de baguettes
• tabasco
• sauce soja

Vous allez aimer

Champignons farcis pour l'apéro

Préparation

• Peler les champignons, couper les pieds des champignons en petits morceaux, garder les têtes entières, les citronner légèrement.
• Avec les pieds des champignons, ajouter les crevettes, l'ail et le persil, le tabasco et la sauce soja,et le reste du jus de citron, bien mélanger le tout.
• Mettre les têtes à cuire sur la plancha, avec les tranches de baguette, les retourner régulièrement pendant une dizaine de minutes.
• Mettre ensuite le mélange de crevettes et des pieds à cuire pendant ce temps.
• Servir les têtes de champignons posées sur les tranches de baguette et garnir avec le mélange.
• Pour les poivrons grillés, il faut nettement plus de temps.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?