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Clafoutis au jambon de parme et mozzarella
Clafoutis au jambon de Parme et mozzarella
Voici un plat délicieux et rapide à réaliser.
Ingrédients
6
Coût estimé: 12.21Euros€ (2.03€/part)
Préparation
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Allumez le four à 180°C.
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Dans une jatte, battez les œufs avec 2 pincées de muscade, du sel et du poivre.
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Incorporez 20 cl de lait, la crème, le parmesan et la Maïzena délayée avec le reste de lait.
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Beurrez 6 grands ramequins, versez-y la pâte sur un tiers.
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Couvrez avec le Parme coupé en copeaux, le feuilles de basilic, la mozzarella et le reste de la pâte.
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Enfournez, faites cuire 25 à 30 minutes et servez aussitôt avec des tomates cerises.
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Ne remplissez pas trop les ramequins, car la pâte va monter et donc elle déborde !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 476Kcal
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Glucides: 6.2g
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Lipides: 38.7g
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Gras sat.: 22.3g
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Protéines: 25g
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Fibres: 0.3g
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Sucre: 3.6g
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ProPoints: 13
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SmartPoints:
19
Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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