Clafoutis , mozzarella, tomates et sardines

Name: Clafoutis , mozzarella, tomates et sardines
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boule de mozzarella; 250 g de tomates cerises; 40 g de tome de brebis " ou du parmesan "; 40 cl de lait; 120 g de farine; 5 oeufs; 1 petite boite de sardines

Plat

4 parts

30 min

40 min

moyen

Clafoutis, mozzarella, tomates et sardines

(5/5 - 1 vote)
65

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 boule de mozzarella
250 g de tomates cerises
40 g de tome de brebis " ou du parmesan "
40 cl de lait
120 g de farine
5 oeufs
1 petite boite de sardines

Préparation

Dans une jatte mélangez la farine avec les œufs et le lait , salez et poivrez Râpez la tome de brebis puis coupez la mozzarella en petits cubes.
Émiettez les sardines Lavez et essuyez les tomates cerises et les disposer dans le plat à gratin beurré.
Ajoutez à la préparation , les fromages et les feuilles de basilic , bien mélanger puis versez dans le plat à gratin sur les tomates.
Répartissez les miettes de sardines sur le plat Enfournez four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 35 à 40 minutes il faut qu'il soit doré Servir froid ou tiède Mon avis : tiède il est délicieux mais froid le gout de la sardine ressort un peu trop.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

S Sachaa

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé

Bandol rosé Provence, Rosé

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes