Ptitchef

Coquilles saint-jacques sur paillasson de pomme de terre

Plat
2 parts
10 min
15 min
moyen
133 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.05 (0.52€/part)

Préparation

  • Râper les pommes de terre. Préchauffer la poêle avec de huile.
  • Mettre les pommes de terre sur la poêle dans l'huile bien chaude et faire dorer sur les 2 cotes.
  • Saler au dernier moment.
  • Dorer les coquilles saint jaques
  • Mettre sur les paillassons de pommes de terre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 133Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 6.4g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

gastonette, 07/03/2009

Super , grâce à vous je sais maintenant faire un paillasson de pommes de terre ! et le tout est délicieux !

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