Coquillettes sauce tomatée aux lardons et échalotes

Name: Coquillettes sauce tomatée aux lardons et échalotes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 tomates; 100 g de lardons; huile d'olive; échalotes; herbes de provence; piment d'espelette

Une recette super rapide ou comment cuisiner vite fait et bon en 15 minutes le soir d'une journée de travail. Attirant!!!

Plat

2 parts

5 min

10 min

facile

232 Kcal

Coquillettes sauce tomatée aux lardons et échalotes

(4.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients

3 tomates
100 g de lardons
huile d'olive
échalotes
herbes de provence
piment d'espelette

Coût estimé: 2.25€ (1.13€/part)

Préparation

Faire cuire des pâtes pour 2 personnes.
Pendant ce temps : faire revenir les lardons et jeter "le gras de cuisson".
Ajouter les échalotes émincées et les tomates épépinées coupées en dès.
Faire mijoter 2 minutes.
Ajouter les herbes de provence, un filet d'huile d'olive et une pointe de couteau de piment d'espelette.
Laisser mijoter encore 2/3 minutes .
Verser sur la sauce sur les pâtes bien chaude et déguster.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 232Kcal

Glucides: 4.5g
Lipides: 19.2g
Gras sat.: 5.4g
Protéines: 8.9g
Fibres: 2.5g
Sucre: 2.9g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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