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Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons
Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.04Euros€ (1.01€/part)
Préparation
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Mélangez le concentré de tomates avec de l'eau pour obtenir une crème pas trop épaisse.
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Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux.
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Ajoutez la farine en tournant et avant qu'elle ne se colore, versez 5 cuillère d'eau, mélanger jusqu'à ce que cela blanchisse.
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Incorporez le concentré, salez et poivrez.
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Coupez en rondelles les cornichons et ajoutez-les à la sauce tomate.
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Faites cuire les côtes de porc dans l'huile d'olive.
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Au moment de servir, disposez une côte de porc recouverte de sauce tomate aux cornichons.
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Vous pouvez accompagner ce plat avec des pâtes ou du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 424Kcal
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Glucides: 5.2g
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Lipides: 31.8g
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Gras sat.: 12.8g
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Protéines: 29g
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Fibres: 0.9g
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Sucre: 2.4g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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