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Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons
Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.04Euros € (1.01€/part)
Préparation
Mélangez le concentré de tomates avec de l'eau pour obtenir une crème pas trop épaisse.
Dans une casserole, faites fondre le beurre sur feu doux.
Ajoutez la farine en tournant et avant qu'elle ne se colore, versez 5 cuillère d'eau, mélanger jusqu'à ce que cela blanchisse.
Incorporez le concentré, salez et poivrez.
Coupez en rondelles les cornichons et ajoutez-les à la sauce tomate.
Faites cuire les côtes de porc dans l'huile d'olive.
Au moment de servir, disposez une côte de porc recouverte de sauce tomate aux cornichons.
Vous pouvez accompagner ce plat avec des pâtes ou du riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 424Kcal
Glucides: 5.2g
Lipides: 31.8g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 29g
Fibres: 0.9g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 11
SmartPoints:
14
Information nutritionnelle pour 1 portion (152g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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