Couper en 2 votre courgette L'évider en veillant à laisser de la chair la cuire à l'envers dans l'eau salée pendant ce temps, faire revenir dans un 1cc d'huile l'oignon quelques minutes ensuite ajouter l'ail, tomate, vos épices, une fois le tout cuit incorporer un peu de riz.(une pincée de cumin) égoutter les courgettes à l'envers, pour éviter un excédent d'eau farcir avec votre préparation, parsemer de gruyère râpé, et les passer sous le grill quelques minutes Accompagner de viande ou de poisson
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Commentaires des membres:
Sympa comme je suis végétarienne cool
Le fromage sa ne va pa avec
Délicieuse recette
Pour un repas du soir,ça doit etre sympha!
C'est vraiment un délice ! moi, j'ai fait çà avec des steacks hachés
Une délicieuse recette légère mais "callante" à la fois !
Que des légumes, bon pour la santé (sans trop de gruyères) !!
J'aime bien tout ce qui va avec le gruyére
Se congèle très bien.