Ptitchef

Patisson farci à la viande

Si facile que ça?

Plat
1 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Cuire la patisson dans un premier temps 20mn à la vapeur.
  • Puis il creusé et vidé de tous ses pépins et d'une partie de sa chair .
  • Puis on a remis le tout dans le patisson et saupoudré de chapelure, copeaux de beurre, poivre et sel.
  • Et au four 25mn à 200°.


A A boire et à manger

Photos

Patisson farci à la viande
Patisson farci à la viande - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

08/08/2016

Je vais le faire puis je dirais, ça me semble bon.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Ce geste à éviter absolument avant de cuire votre viande : découvrez pourquoi Ce geste à éviter absolument avant de cuire votre viande : découvrez pourquoi Arrêtez vos menus à base de viande pendant les fêtes, c'est possible! Arrêtez vos menus à base de viande pendant les fêtes, c'est possible! 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez