-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de patisson
-
Patisson farci
-
Patisson farci à la viande
Patisson farci à la viande
Si facile que ça?
Préparation
-
Cuire la patisson dans un premier temps 20mn à la vapeur.
-
Puis il creusé et vidé de tous ses pépins et d'une partie de sa chair .
-
Puis on a remis le tout dans le patisson et saupoudré de chapelure, copeaux de beurre, poivre et sel.
-
Et au four 25mn à 200°.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Je vais le faire puis je dirais, ça me semble bon.