Courgettes farcies aux poivrons et oignons

Name: Courgettes farcies aux poivrons et oignons
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petites courgettes; 1/2 oignon; 1/2 poivron rouge; allumettes de dinde; un peu de gruyère

Plat

2 parts

15 min

25 min

facile

Courgettes farcies aux poivrons et oignons

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Ingrédients

2 petites courgettes
1/2 oignon
1/2 poivron rouge
allumettes de dinde
un peu de gruyère

Préparation

Laver les courgettes, les couper en deux et les vider.
Émincer le poivron et l'oignon.
Dans un wok, faire revenir le poivron, l'oignon, l'intérieur des courgettes et les allumettes de dinde.
Quand les légumes sont cuits, les mettre dans les courgettes, parsemer d'un peu de gruyère et enfourner 25 minutes à 200° et passer sous le grill quelques minutes à la fin.

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