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Croquettes de pois chiche

Name: Croquettes de pois chiche
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500g de pois chiches cuits; 1 oignon haché; 1 gousse d'ail hachée; 1 oeuf; 2 cuillères à soupe de persil haché; 1 cuillère à soupe de feuilles de coriandre hachées; 1/4 de cuillère à café de sel; 1 pincée de poivre; 1 pincée de cumin; 1 pincée de safran en poudre; 1 pincée de bicarbonate de soude; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 4 cuillères de soupe de tahini; 1 cuillère à soupe de graines de sésame; 250 ml d'huile d'olive

Afin de garder encore un pied en vacances, je vous propose aujourd’hui une petite recette qui vous fera voyager.

Plat

4 parts

10 min

5 min

facile

773 Kcal

(3/5 - 2 votes)
22

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 773Kcal

Glucides: 20.9g
Lipides: 68.5g
Gras sat.: 9.8g
Protéines: 12.6g
Fibres: 9.8g
Sucre: 3.8g
ProPoints: 21
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

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