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Croustillants de légumes aux Knackis

Name: Croustillants de légumes aux knackis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 feuilles de brick; 3 carottes; 2 petites courgettes; 8 Knackis; 1 noix de Tartare Ail et fines herbes (environ 15g); 80g de gruyère râpé; 1 CS d'huile; 1 noix de beurre; sel / poivre

Plat

6 parts

15 min

facile

437 Kcal

(4/5 - 1 vote)
43

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Ingrédients

8 feuilles de brick
3 carottes
2 petites courgettes
8 Knackis
1 noix de Tartare Ail et fines herbes (environ 15g)
80g de gruyère râpé
1 CS d'huile
1 noix de beurre
sel / poivre

Coût estimé: 6.69€ (1.12€/part)

Préparation

Préchauffer votre four à 220°C (Th. 7-8)

Laver, peler les carottes.

Râper les carottes et les courgettes.

Dans une poêle, les faire revenir dans un peu d'huile pendant environ 5 minutes.

Ajouter le Tartare. Saler, poivrer.

Dans chaque feuille de brick, répartir un peu de légumes.

Ajouter une knacki et terminer par le gruyère râpé.

Replier les côtés et rouler les feuilles de bricks.

Les déposer sur une plaque de cuisson.

Les badigeonner légèrement de beurre fondu.

Les cuire au four à 220°C pendant 10 minutes environ.