Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Gratins
Marché d'automne
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Croustillants de légumes aux Knackis

Name: Croustillants de légumes aux knackis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 feuilles de brick; 3 carottes; 2 petites courgettes; 8 Knackis; 1 noix de Tartare Ail et fines herbes (environ 15g); 80g de gruyère râpé; 1 CS d'huile; 1 noix de beurre; sel / poivre

Plat

6 parts

15 min

facile

437 Kcal

(4/5 - 1 vote)
43

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

8 feuilles de brick
3 carottes
2 petites courgettes
8 Knackis
1 noix de Tartare Ail et fines herbes (environ 15g)
80g de gruyère râpé
1 CS d'huile
1 noix de beurre
sel / poivre

Coût estimé: 6.69€ (1.12€/part)

Préparation

Préchauffer votre four à 220°C (Th. 7-8)

Laver, peler les carottes.

Râper les carottes et les courgettes.

Dans une poêle, les faire revenir dans un peu d'huile pendant environ 5 minutes.

Ajouter le Tartare. Saler, poivrer.

Dans chaque feuille de brick, répartir un peu de légumes.

Ajouter une knacki et terminer par le gruyère râpé.

Replier les côtés et rouler les feuilles de bricks.

Les déposer sur une plaque de cuisson.

Les badigeonner légèrement de beurre fondu.

Les cuire au four à 220°C pendant 10 minutes environ.