Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette de poivrons
  5. Recette de poulet et poivron
  6. Cuisses de poulet à la basquaise

Cuisses de poulet à la basquaise

Voici une plate typique du Pays basque pour changer un peu. C'est délicieux et digeste. Un plat qui peut se préparer la veille et se faire réchauffer au moment de servir.

Plat
2 parts
30 min
1 h 30 m
facile
413 Kcal
Cuisses de poulet à la basquaise
  • (3.3/5 - 10 votes)
  • 87
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.16€ (1.58€/part)

Préparation

  • Faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile d'olive.
  • Coupez les poivrons en lanières ainsi que l'oignon, les tomates et écrasez l'ail.
  • Coupez le piment d’Espelette en petit morceaux. Ôter le poulet et faites revenir poivrons et oignons. Remettez le poulet sur le lit de poivrons et de tomates. Mélangez le tout.
  • Saupoudrez de paprika, ajoutez l'ail et un verre d'eau ou de vin blanc.
  • Laissez mijoter une heure et demi.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 412Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 22.1g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 41.5g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (379g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Poulet basquaise


M Mes recettes de cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet basquaise
Poulet basquaise
2 parts
1 h 20 m
facile
4.2 / 5
Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Comment cuire des cuisses de poulet au four?
Comment cuire des cuisses de poulet au four?
2 parts
50 min
facile
4.7 / 5
Recette Comment cuire des cuisses de poulet à la poêle?
Comment cuire des cuisses de poulet à la poêle?
2 parts
59 min
facile
4.7 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)
Coxinhas (croquettes au poulet brésiliennes)
4 parts
1 h 45 m
moyen
4.3 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Cuisse de poulet Poulet Poivron Recette de poulet et poivron Recettes de poivrons et poulet

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork