Ptitchef

Curry de crevettes à l'aigre-douce et au gingembre

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 12.71 (3.18€/part)

Préparation

  • Mixer l'ail et le persil avec la poudre de gingembre. Poêler les crevettes 5 minutes.
  • Retirer les et les remplacer par l'ail et le gingembre.
  • Ajouter les légumes, les citrons verts tranchés et 200 mL d'eau.
  • Faire cuire 10 à 15 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
  • Incorporer les crevettes puis assaisonner l'ensemble avec la sauce soja et le miel.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 265Kcal
  • Glucides: 25.2g
  • Lipides: 1.7g
  • Protéines: 34.5g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 16.9g
  • ProPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (321g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Montagny Bourgogne, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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