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Curry de pois chiches au poulet

Voici une recette ultra rapide à préparer, l'idéal pour un soir de semaine.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Égoutter les pois chiches.
  • Faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail et l'oignon, puis le poulet émincé.
  • Ajouter les épices et mélanger.
  • Ajouter la pulpe de tomates, le sucre, saler et mélanger.
  • Ajouter les pois chiches et mélanger.
  • Porter à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 10 minutes.
  • Retirer du feu et ajouter le yaourt.Servir ce curry parsemé de coriandre ciselée.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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