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Curry de poulet au lait de coco et petit pois

Une recette pour les amateurs de plats épicés.

Plat
4 parts
15 min
25 min
moyen
473 Kcal
  • Curry de poulet au lait de coco et petit pois
  • Curry de poulet au lait de coco et petit pois - photo 2
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  • 11
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.41€ (2.1€/part)

Préparation

  • Commencez par cuire le riz en suivant les indications sur la boite, dans une autre casserole remplie d'eau salée faites cuire les petits pois 5/7 minutes, et réservez le riz et les petits pois.

    Coupez les filets de poulets en dés d'1 cm environ, épluchez et émincez les échalotes. Dans une poêle faites chauffez l'huile et ajoutez les dés de poulets et les échalotes émincées, faites cuire jusqu'à obtenir une légère coloration, ajoutez le curry, le lait de coco, salez et poivrez.

    Pour finir rajoutez le riz et les petits pois, mélangez et laissez cuire 5 minutes. Déposez votre curry de poulet dans le plat de service et joutez le piment que vous aurez préalablement hachez finement. Servez sans attendre.

    Bonne dégustation.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 473Kcal
  • Glucides: 42.7g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 35.5g
  • Fibres: 7.2g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Photos

Curry de poulet au lait de coco et petit pois
Curry de poulet au lait de coco et petit pois - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Questions:


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Commentaires des membres (11):

snoopymo, 08/03/2024

Bonne recette qui allie la viande et les légumes ensemble.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/04/2017

Recette facile et rapide et en plus c'est vraiment délicieux.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
chrisguy, 21/12/2013

Merci pour cette belle recette

(0) (0) Signaler
04/11/2013

Fantastique!

(0) (0) Signaler
ndv2010, 28/10/2013

Ca ma plait bien a faire , merci

(0) (1) Signaler
celtia, 27/10/2013

Ce n'est plus un curry de poulet au lait de coco et petits pois ,mais un pilaf de poulet au.....petits pois, puisque vous y ajoutez du riz

(0) (3) Signaler
kakoetclement, 27/10/2013

A essayer dès midi

(0) (1) Signaler
jessi18, 26/10/2013

Bon plat proteines féculents les enfants aiment

(0) (0) Signaler
sethi1er, 26/10/2013

Sympa, tout le monde aime !!!AA++

(0) (1) Signaler
26/10/2013

Bon et facile

(0) (0) Signaler

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