Emincé de poulet au basilic

Ingrédients

• 2 escalopes de poulet
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• Le jus d'un citron
• 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 cuillère à café de curcuma
• 3 feuilles de basilic
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive