Emincer les escalopes et les déposer dans une assiette creuse. Ajouter le jus de citron, l'ail en petits morceaux et la sauce soja. Mélanger et laisser mariner au frais environ 30 minutes. Chauffer l'huile et le curcuma dans la poêle et y faire revenir l'oignon émincé pendant 3 minutes. Retirer les oignons et les remplacer par le poulet. Laisser dorer 5 minutes puis déglacer avec le vinaigre de riz. Ajouter les oignons, le reste de la marinade et le basilic ciselé. Cuire de nouveau 5 minutes et servir bien chaud.
J'ai servi ce plat avec des spaghettis additionnées d'un peu d'huile d'olive au basilic.
Sûrement très bon, mais je n'ai pas le courage de m'y attaquer (du moins aujourd'hui) car c'est qu'il en faut des produits...et je n'aime pas le curcuma. Mais encore une fois, cette remarque n'est valable que pour moi, et n'entache en rien cette recette que vous nous faites partager.
Pour la recette, je vais acheter du vinaigre de riz dans un magasin chinois, j'en ai un près de chez moi! J'ai de la sauce soja, bon goût et donne une belle couleur. Bonne recette avec du curcuma, bon pour la santé + gimgembre et ail. Tout O.K
Recette très simple, exotique, mais malgré tout avec des ingrédients que tout le monde a, ce qui est appréciable... et le résultat est juste délicieux ! Merci beaucoup
Au régime depuis qelques temps cette recette "parfumée" et adaptée (sans matière grasse) m'a offert un excellent déjeuner (les pâtes font partie du régime certains jours". J'ai bien aimé et je recommencerai.
Commentaires des membres:
Très bonne recette facile à faire
Bonjour, je ne l'ai pas goûtée mais j'ai l'intention de la préparer...
Le curcuma c'est bon pour la santé , bien sur il faut aimer , cette recette est super un délice pour ce soir , merci
Sûrement très bon, mais je n'ai pas le courage de m'y attaquer (du moins aujourd'hui) car c'est qu'il en faut des produits...et je n'aime pas le curcuma.
Mais encore une fois, cette remarque n'est valable que pour moi, et n'entache en rien cette recette que vous nous faites partager.
Pour la recette, je vais acheter du vinaigre de riz dans un magasin chinois, j'en ai un près de chez moi! J'ai de la sauce soja, bon goût et donne une belle couleur. Bonne recette avec du curcuma, bon pour la santé + gimgembre et ail. Tout O.K
Recette très simple, exotique, mais malgré tout avec des ingrédients que tout le monde a, ce qui est appréciable... et le résultat est juste délicieux ! Merci beaucoup
Au régime depuis qelques temps cette recette "parfumée" et adaptée (sans matière grasse) m'a offert un excellent déjeuner (les pâtes font partie du régime certains jours". J'ai bien aimé et je recommencerai.
Très bon, je n'avais pas de vinaigre de riz je l'ai remplacé par du citron et 1/3 d'eau.Merci pour cette recette.
Je fais souvent des recettes similaires et on se régale!