Ptitchef

Escalope de veau torta gorgonzola mascarpone

Plat
4 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire dorer les escalopes de veau dans un peu de beurre et d'huile d'olive et ajouter un peu d'échalote.
  • Une fois un peu dorer rajouter le morceau de Torta.
  • Mélanger le temps que ça fonde.
  • Servir avec des pâtes.


Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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