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Farcidure - Limousin

Plat
4 parts
15 min
45 min
facile
523 Kcal
Farcidure - Limousin
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Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et râper les pommes de terre.
  • Les sécher et les mettre dans un grand saladier.
  • Ajouter les oeufs battus, l'ail écrasé, l'oseille et le persil hachés, la farine, les lardons, le sel et le poivre.
  • Remuer.Faire fondre un morceau de beurre dans une ou deux grandes poêles et verser la préparation.
  • Laisser cuire doucement à couvert 30 à 45 minutes en arrosant régulièrement avec le bouillon.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 523Kcal
  • Glucides: 80g
  • Lipides: 12.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 19.1g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (712g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée


M Momanaurelie

Questions:


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Commentaires des membres:

Melanie, 08/02/2024

Non non non, ça c'est la recette du miassou corrézien, les farcidures c'est tout autre chose.

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