Farfalles au Roquefort

Name: Farfalles au roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: Des farfalles; 80 g de Roquefort; 10 noix; 5 figues sèches; 15 cl de crème liquide; Sel, poivre; Parmesan

Plat

5 parts

10 min

15 min

moyen

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Ingrédients

Des farfalles
80 g de Roquefort
10 noix
5 figues sèches
15 cl de crème liquide
Sel, poivre
Parmesan

Préparation

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 11 minutes.
Couper le Roquefort en morceaux et le placer, avec la crème, dans un bol.
Faire fondre 2 minutes au micro-ondes.
Casser les noix et couper les figues en petits morceaux.
Egoutter les pâtes, les saler et les poivrer.
Mélanger les noix, les figues à la crème de Roquefort et verser le tout sur les farfalles. Remuer. Saupoudrer de parmesan et servir.

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