Farfalles au roquefort

Plat

5 parts

moyen

25 min

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Ingrédients

• Des farfalles
• 80 g de Roquefort
• 10 noix
• 5 figues sèches
• 15 cl de crème liquide
• Sel, poivre
• Parmesan

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Préparation

• Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante pendant 11 minutes.
  Couper le Roquefort en morceaux et le placer, avec la crème, dans un bol.
  Faire fondre 2 minutes au micro-ondes.
  Casser les noix et couper les figues en petits morceaux.
  Egoutter les pâtes, les saler et les poivrer.
  Mélanger les noix, les figues à la crème de Roquefort et verser le tout sur les farfalles. Remuer. Saupoudrer de parmesan et servir.

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